| Titre : | Goûts du Liban : Recettes et rencontres |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mango, DL 2021 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-02684-3 |
| Format : | 1 Vol (207p.) |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Un livre haut en couleur et en saveur ! Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine libanaise. Le chef Joe Barza et Noha Baz partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Liban et nous emmènent dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine libanaises (Nadine Labaki, Ibrahim Malouf...) qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 54160 | 640 BAZ | Livre | CDI - LFJM | Documentaire | Libre accès Disponible |