| Titre : | En cuisine avec Alain Passard |
| Auteurs : | Christophe Blain, Auteur ; Alain Passard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Gallimard, DL 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-069612-3 |
| Format : | 1 vol. (non paginé [88 p.] / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
| Langues: | Français |
| Résumé : | La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 51393 | BD BLA | Livre | CDI - LFJM | BD | Libre accès Disponible |
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