Éditeur Mango éditions
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[Paris]
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Le livre de référence ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes, tous les plats incontournables : samossas, dahls, naan, viandes, poissons ou plats végétariens, curries, tandoori, biryani, korma, tikka, vindaloo, [...]![]()
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Sandra Salmandjee, Auteur ; Pankaj Sharma, Auteur ; Aimery Chemin, Illustrateur ; Virginie Garnier, Illustrateur ; Patrice Hauser, Illustrateur | [Paris] : Mango éditions | DL 2022![]()
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Julie Schwob, Auteur ; Sophie Dumont, Photographe ; Delphine Lebrun, Collaborateur | [Paris] : Mango éditions | DL 2024" Le rêve Américain en 50 recettes ! Un voyage gourmand au coeur des États-Unis ! NYC et côte Est, soul food des États Sud, cuisine cajun de Louisiane, tex-mex, Floride et Californie, grands espaces du Middlewest, sans oublier le breakfast, les [...]

